片名：Perfume: The Story of a Murderer
译名：香水：杀手的故事/香水谋杀案
导演：汤姆·泰克维尔 Tom Tykwer
主演：本·韦肖 Ben Whishaw
达斯汀·霍夫曼 Dustin Hoffman
约翰·赫特 John Hurt
阿伦·里克曼 Alan Rickman
类型：犯罪/剧情/惊悚
片长：美国140分钟/英国147分钟
级别：R级(不良举止，裸露，暴力，性，扰人的画面)
国家：法国/西班牙/德国
出品：康斯坦丁
上映日期：2006年12月27日（限制）2007年1月5日（公映）
官网：http://www.parfum.film.de/
IMDB评分：7.4/10 (4,165 votes)
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| 依然沉浸在“中世纪遗毒”围绕下的法国巴黎人，早已经开始了他们领先于世人的对香气的迷恋。而且对于香水的制作，法国人更是苦苦寻觅了多年。然而，在繁华城市角落深处，肮脏的贫民窟里却诞生了一位味觉天才——让-马普蒂斯特·格雷诺耶(本·韦肖)。事实上，普通人平均能够辨识出4000种气味，而格雷诺耶则出奇般地可以辨识出上万种物质的气味。这个从肮脏恶臭的渔贩子肚子里爬出来的小子，在被母亲无情地抛弃在鱼摊下面的死鱼堆之后，凭借着顽强地生命力活了下来。并且从小在孤儿院长大的他对任何事都漠不关心。整日里沉浸在鼻子对各种气味的狂热地探求当中。他甚至能记住闻过的任何气味，而且能根据微弱的气味能感受到周围很远处的东西——苹果中的虫子、藏在砖后的钱、甚至几个街区之外的女人的香味……凭借着对香味的无比热忱和一次送皮货上门的机会，已经长大成年人的格雷诺耶成了巴黎一位著名的香水制作大师巴尔蒂尼(达斯汀·霍夫曼)的学徒，跟他学习制造各种气味的奇妙技术，这份工作无疑进一步助长了他对气味的迷恋。当他爱上青春期少女散发出的神秘体香之后，保存这种香味的欲望很快导致他走上了杀手的道路。由于没有留下任何踪迹和气味，格雷诺耶轻易逃过了法律的制裁。25个如花般的少女被他疯狂地接连杀害。他那梦寐以求的“最伟大香水”也就此完成。愚昧的世人在享受这伟大香气的同时居然忘情地无所顾忌，一向自大的主教也折服于这香气面前，连环杀手也差点成了被害人家属的挚亲……而终究，目睹了“最伟大香水”的无敌魔力的格雷诺耶却最终与这终极香气一同飘散在了巴黎肮脏的空气中…… |
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电影评论:
假如你曾把他那追随的步伐解读为爱慕；
假如你曾把他那专注的目光理解为爱情；
假如你曾希望他为了刹那的倾心而迟疑；
那你将会遭遇到巨大的失望。
繁华如巴黎，也有肮脏的一隅，而主人公格鲁尼就降生于此：恶臭的鱼市，发霉的菜叶，邋遢的人群，还有各种腐烂的尸体。男孩原该是女人的第五具死胎而已，可他奇迹般的存活下来，继而响亮的哭声把母亲送上了绞架，这个男孩诞生之初，便诡异如传奇。他对气味天赋异禀，嗅觉是他最深刻的记忆，整日匍匐在地，贪婪的呼吸着周遭气味，花朵，草野，树干，石头，泥土，一切一切。长大后，像其他孩子一般被贩卖，从一个贩子的手里到另一个贩子手里，直到在巴黎街头邂逅了美丽的卖橙少女，唤起了格鲁尼对气味更为强烈的欲望，对于气味，他不单要呼吸，更要收藏，于是有了电影中那段残酷的杀人之旅。
与人情隔离，自小在冷漠与孤苦中成长的男孩，只以自己的观感存活在世上，他的禀赋是气味，他的欲望便是气味，他的人生也便只剩下气味，他也曾并不打算杀人，可发现说服少女们供他实验比杀死她们复杂的多，所以他选择最简单直接的方式，这与他的天性有关。他也并不喜欢流血，坚持认为后脑的一击，干净利落，是保持少女身体本原的最佳方式，他杀人的动作，或者涂油脂都并不优雅，但那种冷静的神色，为电影笼罩了一层凛冽的气质，残酷，暗流涌动。
影片中杀人的画面出奇的很少，镜头里只有少女们惊恐的表情罢了，一转眼便只是尸体了，雪白雪白的胴体，以各种姿态横陈在那，张开手臂，睁大双眼，被剃光头发，安静，但触目惊心。
假如说电影对其他死亡的叙述都是不动声色着，仅仅抛掷一具尸体出来的话，劳拉，则无疑让人投以更多的关切，连音乐都是前所未有的动情，这个富家少女，纯洁如天使，格鲁尼在影片后半部始终如鬼魅般追随她清丽的身影，可以说，她那无与伦比的体香是他的千里迢迢而来的目标，香水的完工只差这最后一道工序，我们看到格鲁尼爬进窗户，穿过大厅，拿走钥匙，然后打开那道门，继续着他那专注的目光，望向床上安睡的劳拉，劳拉醒来，格鲁尼迟疑——正当我们对情感存以奢望之际，清晨来到，门被打开，刺眼的光线散去，只剩下凌乱的白色床铺上一具尸体，剃光了头，神情突然，望着扑倒在床上的胴体，突如其来的死亡与毁灭，原来始终不能避免，格鲁尼是个恶魔，一早就是。
可格鲁尼最后却悔悟了，断头台上他分明已大获全胜，人们尊敬朝拜，他振臂如神，可台下打翻的那一篓橙，却让他落下了两行泪水，他回想往昔，他总以为心底的冲动源自对气味的贪婪与欲望，却不知道最初的心动，原本是心动，原本是爱情，可他一直不知道。我想，他不是一般的孩子，不是一般的少年，他的成长固执而单一，以气味来涵盖一切，收集气味也只是他表达爱情的方式，而偏执如他，如何懂得世人的甜蜜与芬芳？所以惟独那一刻，台下的男男女女们爱抚缠绵，颠倒痴狂，他才恍然大悟。
混合了13位少女体香的香水会是怎样的奇妙？香水的魔力他已经验证，一滴香水便可以让人们爱得倾心，一瓶香水的气味可以让人爱得疯狂。这瓶充满迷惑性的香水可以让他成为恶魔，成为神，成为世界的主宰，可以征服世界，可以统治世界，而格鲁尼已经决定放弃。
他回到出生的地方，把香水倒在头顶，香水一滴滴溅落。整瓶香水的香气肆溢开来，人们簇拥过来，爱他到痴狂，抚摩，亲吻，仍不尽兴，于是噬咬，吞落，这才心满意足。他知道这是他的GOOD DEATH，爱的魔力，可以战胜一切，可以摧毁一切。假如他是因为爱慕，于是收集气味，也让他因为爱慕，被撕碎吧！
辩题:人的欲望有时候是无法抗拒的。即使不通过“香水”的激发，欲望本身也会把人吞噬！
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